微波烘干的虾子怎么吃，微波虾干怎么做好吃

面条发黑还能吃吗

面条发黑不能吃了。面条发黑，说明保存不当，已经发霉变质了。食物保存不当容易发生霉变，食物在保存一定时期以上，过了保质期的食物，容易发霉，产生一级致癌物黄曲霉毒素，它能导致肝癌，这在临床上已经获得证明。

新鲜面条的颜色：新鲜的面条通常呈现一种柔和的白色，色泽均匀，没有斑点或杂色。如果面条出现变色，如发黄、发黑或出现霉斑，则可能意味着面条已经变质。闻气味 新鲜面条的气味：新鲜的面条应具有小麦面粉的淡淡甜味和芳香。如果面条散发出霉味、酸味或其他异味，这表明面条已经变质，不宜食用。

无论是面条变质还是烹饪不当，面条发黑都表明它已经不能再食用。因此，我们在选择面条时一定要注意其保质期和生产日期，并在烹饪时严格按照使用说明进行操作，避免食品安全问题的产生。同时，我们也应该遵守“不浪费”的原则，合理使用面条和其他食材，避免浪费粮食资源。

面条发黑后不宜食用。这表明面条已经发生霉变，霉菌的生长可能导致食物中毒。面条等富含淀粉的食物在潮湿环境中容易长出可见的菌落，如青霉、黑曲霉等，这些霉菌可能带有颜色，也可能是无色的，随着时间推移才会变得明显。

被晒干了的虾子应该怎样吃才美味?

虾子煮熟去壳，火腿煎好备用。将白饭放在大碗中，加入少量沙拉油，搅拌至像麻糬的黏稠感，然后分成四等份，压成圆扁型。依次放上火腿、起司、虾子，再盖上一层饭，将上下两层饭压实包住内馅，涂上一层沙拉油，再覆盖一层酱油（另一面暂时不要涂）。

将晒干的大虾浸泡在温水中，以便它们恢复软度。 取出虾子，剪去虾须和虾脚，然后剪成适当的长度，备用。 在锅中加入适量的油，加热后放入姜末和蒜末，炒香。 加入泡软的大虾，煸炒几分钟，直到它们表面变色。

晒干的虾首先要在食用之前浸泡在温水里面，泡个半天就可以进行烹饪，晒干的虾是有一些沙子的，因此浸泡的水最好倒掉，或者你能过滤掉沙子用浸泡的汤来烧制别的汤，比方冬瓜虾米汤。就是冬瓜切丝，和虾米一起煮成汤就OK，很简单的，干的海鲜主要是用来熬汤提味的。1可以煲粥，配些瘦肉、姜丝、鲜鱿鱼。

干虾不建议直接食用，尤其是虾头部分。为了保障饮食健康，干虾应经过高温烹调。干虾是鲜活虾子晒干后的产品，富含多种维生素和营养物质。然而，干虾体内仍含有大量细菌，不卫生。其制作过程可能直接在未卫生的环境中晾晒，因此，食用前最好先清洗干净，并与其他食材一起高温烹制。

银杏怎么吃?

1、银杏树果实需要经过高温处理之后才可以吃，高温处理之前，可以先用盐水浸泡，接着放在锅里或者微波炉中高温，能让里面的毒性全部消失。银杏树的果实还可以去掉里面的胚芽，因为银杏果的胚芽含有一些不好的物质，如果不摘掉直接吃，对人的影响还是很大的，所以吃之前，将里面的胚芽取出来即可。

2、干银杏果的正确吃法主要是先将其进行浸泡处理，然后可采取煮、炖、炒等多种方式烹饪，同时要注意适量食用。首先，干银杏果在食用前需要经过充分的浸泡。这是因为干银杏果质地较硬，直接烹饪难以熟透，且不利于消化。可以将干银杏果放入清水中浸泡4-6小时，或者用温水浸泡更短的时间，直至其变软。

3、干白果仁放入开水煮至七八成熟，然后加少量水，放入红糖、蜂蜜煮开，再放入七八成熟的白果煮熟即可食用。干白果仁放在清水锅中煮15分钟，捞出洗净滤干。锅中加入清水，放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果，再滚后撇去浮沫，放入糖桂花，用生粉水勾薄芡即可食用。

4、平时想吃银杏果实，可以把它放到专用烤盘中，直接入微波炉，用高火加热，三分钟，取出以后去掉外壳直接吃就可以。干银杏果炒之前，需要把银杏果的外壳全部剥掉，然后把炒锅放在火上，加热以后放入花椒，食用盐和少量的味精，然后再倒入剥掉外壳的银杏果，用中火炒制，炒到银杏果熟透以后取出，特别好吃。

爬虾干怎么吃?

跟虾米的用法差不多，可以凉拌，也可热炒，还可以做汤，但都要清洗干净。如果不是太咸，可以当零食，像鱿鱼丝、牛肉干直接吃。

制法：将海蛰皮洗净，切成丝，盛在盘中.把虾干放在上面，淋上香油，酱油，陈醋拌起即可.香滑虾干蛋汤从小就爱吃又滑又嫩的炖蛋，如此简单普通的食物，也有窍门哦。如果水放得多，中间，四边是水，蛋羹一碰就碎，水放得少时间太久，又变成蜂窝状了。现在就来试试做一个没有缺点的极品炖蛋汤。

清炒八棱瓜 材料：八棱瓜两条，盐适量，油少许 制作步骤：八棱瓜去皮洗净、切片备用。烧热锅子，倒少许油，热锅冷油放入切好的棱瓜片。大火翻炒几下，加适量的盐炒至棱瓜变软出水，即可出锅。

小吃：莆田卤面。莆田的卤面算是最富盛名的小吃了，其中属江口的卤面有名了。面是莆田自制的，在外面较少能买到。佐料很多，有海蛎，蛏子，干贝，虾干，精肉，蘑菇。卤面的工序不难，但是要做地道的却是很困难。兴化炒米粉，莆田古称兴化，化的米粉比别的米粉都白且细 。西天尾扁食。