鸡 脚软，鸡脚软骨叫什么

掌中宝是什么

1、掌中宝原本指的是鸡爪中间的那块软骨，也就是鸡爪子和脚掌部位的小块软骨，口感脆嫩，富有嚼劲。然而，由于真正的掌中宝数量有限，一些不良商家为了利益，可能会使用其他部位的鸡肉，甚至是鸡屁股来冒充掌中宝。鸡屁股部位大都没有软骨，口感和真正的掌中宝相差甚远。

2、掌中宝通常指的是鸡爪中心的肉质部分，也就是鸡爪肉垫。 现在，许多地方将鸡脆骨称为掌中宝，特指鸡爪掌心的那块脆骨。 然而，某些地区还将鸡鸭膝盖关节处的脆骨称作掌中宝，甚至将鸡鸭身上的脆骨一概而论。

3、掌中宝有多种所指。在美食领域，掌中宝通常指鸡的膝盖部位的软骨组织 ，也叫鸡脆骨。其口感爽脆有嚼劲，在烧烤、炒菜、油炸等多种烹饪方式中都很受欢迎，比如常见的烧烤掌中宝，经过炭火烤制，撒上调料，味道鲜香。在电子产品方面，“掌中宝”一般指体积小巧、方便携带的电子设备。

4、淘宝掌中宝是一种为淘宝商家提供的多功能辅助工具，主要用于提升店铺运营效率和优化商品管理。 该工具整合了多种实用功能，能够帮助商家更高效地处理日常经营中的各类事务。通过淘宝掌中宝，商家可以随时随地查看店铺数据、管理订单、调整库存以及与客户沟通等。

鸡脚筋是掌中宝吗

鸡脚筋不是掌中宝，掌中宝是鸡的大腿中间那一块软骨那里那个黄色的，它以其独特的口感而倍受食客青睐，常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆，麻辣鸡脆骨、燕山鸡脆。对于不同的鸡脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法，方能达到独特的成菜效果。而且口感清脆，和人口味，颇受很多人青睐。

根部的脆骨这个有叫鸡脚筋、鸡脆骨广东叫鸡关，书名掌中宝。鸡脆骨的做法有很多种方法，做熟之后可以凉拌鸡脆骨也是非常好吃的。

尽管鸡爪中的“掌中宝”是大腿中间的软骨，以其独特的口感受到喜爱，如宫保鸡脆骨等，但这与鸡脚筋是两个不同的部位。鸡脚筋并非掌中宝，它们各自有着独特的食性和烹饪方法。以上信息来源于网络，版权归属原作者。

鸡脚筋是掌中宝吗 鸡脚筋不是掌中宝，掌中宝是鸡的大腿中间那一块软骨那里那个黄色的，它以其独特的口感而倍受食客青睐，常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆，麻辣鸡脆骨、燕山鸡脆。对于不同的鸡脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法，方能达到独特的成菜效果。

然而，过量食用可能导致脂肪积累，引发肥胖，因此适量享用为宜。至于掌中宝，这通常指的是鸡大腿内侧的软骨部分，而非鸡脚筋。掌中宝因其独特的口感，常用于宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆骨等美食中，因其口感清脆，深受食客喜爱。鸡脚筋与掌中宝在口感和用途上有所不同，两者是鸡身上的两个不同部位。

该食品最好吃的牌子是脱骨侠无骨鸡爪、邹三和无骨鸡爪。脱骨侠无骨鸡爪：这是一款的无骨鸡爪，口味中辣，酸辣甜味均衡，蒜香味浓厚，非常受欢迎。邹三和无骨鸡爪：邹三和无骨凤爪共有三种口味，分别是泰式酸辣柠檬味、蒜香味、川辣味。

小鸡得了歪脚病用什么药效果好?

1、按每只病鸡灌服复合维生素3毫升，每天灌服1次，连用7-10天即可。平时要以预防为主，可将少量复合维生素加入饲料，拌匀后给鸡喂食，对预防该病有。在保证肉鸡营养的同时，也要适当降低肉用仔鸡前中期生长速度，使其在后一周生长得到补偿，也是预防软脚病的有效方法之一。

2、可以试试用支原体药＋大杆药＋病毒药（最好是治疗温和性流感效果好的病毒药）。

3、喂小鸡抗生素和治拉稀的药，人能吃的就可以。液体药最好，如果是固体药，最好溶解在水里，给小鸡灌服。一次喂3滴，每天早晚各喂一次即可。喂药方法：可以用拔去针头的针管打进小鸡嘴里，也可放入小杯中，让小鸡伸嘴进去沾服。这段时间要让小鸡吃食。只要它吃东西，就能保持体能，不会死。

4、刚刚出生的小鸡免疫力非常低，小鸡身上热应该是有炎症，给他的食物里面加一点土霉素吃了会好一点，或者你用开水融一点土霉素晾温后喂下即可。这个办法在我小的时候家里养鸡就用过，还挺好用的。

5、若小鸡站不起来，可以尝试喂食土霉素。土霉素属于四环素类抗生素，具有广谱抑菌作用，对某些敏感菌有治疗效果。 土霉素可用于治疗鸡的支原体病，可通过将药物加入水中或拌入饲料来给鸡服用。此药不仅能抗菌，对肺炎球菌、链球菌、破伤风杆菌等敏感菌有作用，还能减轻鸡的应激反应，增加其产蛋量。

6、土蛋鸡在产蛋前2周皮下注射禽流感疫苗和产蛋减少综合征、新城疫、传染性支气管炎等联苗。另外，应根据山地放养土鸡的实际，在15～60日龄中交替使用抗球虫药或中药以防治球虫病；在放养前与放养后的第15～20天和以后每隔一个月应服用驱虫药，防治土鸡线虫病的发生。

掌中宝是指什么肉?

1、掌中宝原本指的是鸡爪中间的那块软骨，也就是鸡爪子和脚掌部位的小块软骨，口感脆嫩，富有嚼劲。然而，由于真正的掌中宝数量有限，一些不良商家为了利益，可能会使用其他部位的鸡肉，甚至是鸡屁股来冒充掌中宝。鸡屁股部位大都没有软骨，口感和真正的掌中宝相差甚远。

2、掌中宝并非取自鸡的某个特定部位的肉，通常所说的掌中宝是指鸡的膝盖部位。确切地说是鸡膝关节连接小腿处的那一块软骨组织 ，这个部位肉质鲜嫩，还带有脆骨，口感爽脆有嚼劲。在烹饪后，独特的质地使其备受食客喜爱，常被用于烧烤、炒菜等多种菜肴的制作。

3、掌中宝是鸡的大腿中间那一块软骨那里那个黄色的。就是鸡全腿，琵琶腿中间的那个。那个脆骨就是鸡爪子中间的部分又叫掌中宝。其实鸡身上还有很多有脆骨的地方，比如关节衔接的地方，肋骨和脊骨结合的地方。掌中宝又称鸡脆骨，它以其独特的口感而倍受食客青睐。

4、所谓“掌中宝”，其实指的是鸡软骨，具体位于鸡的大腿、翅、小腿的关节部位。并非鸡爪中心，因后者若被损害，鸡爪无法完整出售，有损经济价值。这类产品主要来源于各禽类屠宰加工厂，在分割肉鸡腿、翅、小腿、爪等冷冻肉品时产生。当一只整鸡被分割为多个部位进行销售时，加工利润颇为可观。

5、掌中宝通常指的是鸡脚掌与鸡小腿连接部位的肉。 位置详情 它处于鸡脚踝关节附近，确切来说，是包裹在关节周围的那部分肉质组织。这一部位的肉，口感独特，既不像纯瘦肉那般紧实，也不像软骨那样硬脆。 饮食特点 掌中宝在烹饪后，口感爽脆弹牙，别有一番风味。